Vicale - Montepulciano d'Abruzzo
Il nome di questa bottiglia viene spiegato in etichetta: “Vicale è la tipica brocca decorata di coccio in cui veniva versato il vino spillato dalla botte bevuto durante i pasti. Un oggetto immancabile sulle tabole degli abruzzesi amanti del buon vino”
Rosso intenso, consistente, profumi vivaci di frutta a polpa rossa. Secco, caldo e abbastanza morbido è tannico e abbastanza sapido. Fine, abbastanza equilibrato, persistente è abbastanza armonico. Vino di corpo, economico ma molto interessante.
Acquistato al Conad al 50% di sconto, prezzo di circa 2,50 €
Dal disciplinare Montepulciano d’Abruzzo DOC:
Resa (uva/ettaro) 140 q
Resa massima dell’uva 70,0%
Titolo alcolometrico naturale dell’uva 11,0%
Titolo alcolometrico minimo del vino 11,5%
Estratto secco netto minimo 18,0‰
Vitigni con cui è consentito produrlo Montepulciano: 85.0% – 100.0%
