In occasione dell’evento “Vetrine, motori e balsamici sapori” che si è tenuta a Spilamberto nel primo weekend di Ottobre è stato interessante visitare l’allestimento di macchine da lavoro e utensili nel parco della Rocca. In particolare abbiamo visto una Sgalzidora (macchina per pigiare l’uva), mina, paiol, blesga da furmeint (un set misura pesi, secchi e tavole per grano), la ventola (non so di preciso cosa sia…), una giazera del 1912 (l’antesignano dell’attuale frigorifero), un burat da ris (svecciatoio – ovvero un separatore da riso).
sgalzidora - pigiatrice per uva
Frigo portatile - Giazera
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